Rakı ve Kitap

Rakı Geceleri

Almanya’da yaşayan barmenler Ahmet Ayberk ve Fatih Akerdem, uzun yıllardır rakı bazlı kokteyller üzerinde çalışıyorlar. Sek olarak pek ço...

11 Aug 2010 | 0 comments | Read more

Rakı Balık Ayvalık

Ayvalık... Asırlardır yeme içme ve eğlence kültürümüzde önemli yeri olan, rakının hayat bulduğu, yeşerdiği yerdir. Bu kitapta sunulan tar...

31 Jul 2010 | 0 comments | Read more
Rakı Edebiyatı

Sandaletliseyyah: Suriye notları

Yeni yönetimin nispeten özgürlükçü tutumu bu şekilde kendini göstermiş herhalde.Gece saat 21:30 da restorana gittik. Şef Miko pek eğlencel...

14 Aug 2010 | 0 comments| Read more

Kemalettin Tuğcu: Üvey Baba

Rakı içinde daha ters, daha sinirli olan babam, onu yabancı bir kedi gibi sokağa atardı.O içeride rakısını içerken, çocuk kapının önünde ot...

13 Aug 2010 | 0 comments| Read more

Balık, rakı ve kaymakam otu

Günün birinde, Karşıyakalı bir genç, memur olarak Fatsa'ya atanır. Balığın, özellikle de hamsinin bolluğuna ailecek şaşırırlar ilk günler...

11 Aug 2010 | 0 comments| Read more

Yine mi Güzeliz, Yine mi Çiçek?

Bir Paskalya gecesi... Silivri kökenli bir Ermeni ailesinin, inanılmaz farklı köklerden gelen insanları misafir ettiği mükellef donatılmış ...

06 Aug 2010 | 0 comments| Read more
http://img30.imageshack.us/img30/3598/120x600ads.jpg

Rakılı Haber

Rakı ve Balık

Rakı Balık Ayvalık

Ayvalık... Asırlardır yeme içme ve eğlence kültürümüzde önemli yeri olan, rakının hayat bulduğu, yeşerdiği yerdir. Bu kitapta sunulan tar...

31 Jul 2010 | 0 comments| Read more

'Rakı-balık' serbest

Reklamlarda alkollü içkinin kavun, balık gibi diğer gıda maddeleriyle ilişkilendirilmesini yasaklayan tebliğin durdurulmasına yapılan iti...

15 Jan 2010 | 0 comments| Read more

Rakı-balık efsane mi kestane mi?

Rakı masasında rakı başköşede durmalı, mezeler, ara sıcaklar rakıya altlık olacak şekilde tadımlık gelmelidir. Balık yerken de rakı içilebi...

04 Aug 2008 | 0 comments| Read more

Özcan'a helal Yeşim'e haram

Yeşim Salkım ve Özcan Deniz'in 'rakı'lı şarkıları olay yarattı.Yeşim Salkım'ın 'Rakı-Balık' şarkısı sözlerinde 'rakı' kelimesi var diye TMS...

27 Jul 2008 | 0 comments| Read more
Rakı Mezeleri

Rakılı balık çorbası

Balıkları temizlenir, kıyılmış havuç, maydanoz ve defne yaprağı ile tuzlu suda 30 dakika haşlanır. Beri tarafta halka halka doğranmış soğa...

01 Aug 2010 | 0 comments| Read more
http://img535.imageshack.us/img535/7039/300x250ads.jpg
erik rakısı

Erik rakısı, slivovice

Eski Yugoslavya bölgesinde ve daha yukarılarda, ama en çok Sırplar ve Bulgarlar ve Çekler tarafından yapılıp içilen bir çeşit içkidir. Ya...

07 Aug 2010 | Read more
ayvalık

Rakı Balık Ayvalık

Ayvalık... Asırlardır yeme içme ve eğlence kültürümüzde önemli yeri olan, rakının hayat bulduğu, yeşerdiği yerdir. Bu kitapta sunulan tar...

31 Jul 2010 | Read more
rakı masası

Kırşehir düğününde rakısız masa!

Geçenlerde bir düğüne giden Kırşehir’in tanınmış tüccarlarından bir hemşerimiz “Biz eskiden her gün düğünde dernekte yer içer, bol bol da...

09 Aug 2010 | Read more
üzüm

Haydi Türkiye üzüme!

Başbakan'ın haklılığı bir kez daha ortaya çıktı: Pazar gecesi Bursa İnegöl'de insanlar rakı içmek yerine üzüm yeseydi hiçbir problem çıkm...

28 Jul 2010 | Read more
Çupra

Çipurayı yastık yapan adam..

...Son görüşmemizde; "Usta." demişti bana.. "Yatak odanda kapın kapalıyken, ayaklarına kapanıp ağlayabilecek kadar sevmelisin kadınını.."Bu...

21 Nov 2009 | Read more
leblebi

Evde Leblebi İmalatı

Leblebi yapılacak nohut, taş, toprak, çöp gibi artıklardan arıtılır. El eleği ile de boylarına göre nohut ayrımı yapılır ve kavrulur. Tavl...

19 Aug 2010 | Read more
kokteyl

Rakılı kokteyller

RAKI HATTAN: 6 cl Efe yaş üzüm rakısı, 3 damla Martini Rosso. Soğutulmuş rakı ile Martini Rosso bir kap içerisinde karıştırılır. Daha son...

20 Aug 2010 | Read more
Boğma rakı

Şad olsun ruhun…

Geçen gün İstiklal Caddesi üzerindeki bu binanın önünden bir arkadaşımla  beraber geçerken, arkadaşım apartmana bakıp şöylemesine bir ...

04 Aug 2010 | Read more
http://img535.imageshack.us/img535/7039/300x250ads.jpg

dailyvideo

http://img535.imageshack.us/img535/7039/300x250ads.jpg

Rakı Şişesinde Balık Olmadan

Anların, duyguların, düşüncelerin tadını çıkarmak...

Gündelik hayatın bazen çok sert, çok keskin ve acımasız olabilen çizgilerini yumuşatmak...

Hayatın, sıradan eğilimlerin ötesindeki estetiğini yakalamak ya da kendimize gerçekten "kendimiz" olma cesaretini vermek...

Bir kadeh şarap, bir kutu bira, bir bardak rakı veya başka bir içki, bunların birini, tümünü yahut daha fazlasını ifade edebilir. Bunun, kontrol kişide kaldıkça muhtemelen hiçbir sakıncası yoktur.

Fakat kontrol ya kişiden artık sadece alkol olarak algılanan içkiye geçmek üzereyse? Kişi, bütün hayatını alkole teslim etme tehlikesiyle karşı karşıyaysa? Dünyaya sadece bir içki şişesinin içinden bakmaya başlamışsa?

Ceylan Daş Tuğrul, Rakı Şişesinde Balık Olmadan'da bütün bu belirtilerin çağrıştırdığı tehlikeli noktalardan nasıl geri dönülebileceğini anlatıyor: sıcak, yetkin ve anlamanın ışığını yansıtan bir dille. Üstelik içkinin yaşama kültürünün çok önemli parçası olduğunu unutmadan...
- Melih Yürüşen-
(Arka Kapak)

Yayınevi: Phoenix Yayınevi

Yazar: Ceylan Daş Tuğrul

İSBN: 9756565018

Özellikler:
1. Basım 139 s. Türkçe 14 x 23.5 cm İstanbul Eylül 2001

http://www.tumkitaplar.com/kitap/index.pl?kitap=41795

Posted by seyfi on 5:41 AM. Filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0

0 comments for �Rakı Şişesinde Balık Olmadan�

Post a Comment

Photo Gallery

Rakılı Haber
Designed by Solaranlagen | with the help of Bed In A Bag and Lawyers